Im ersten Quartal 2024 gingen die Kinder der Basisstufe der Herkunft von Lebensmitteln nach. Spielerisch und experimentell wurden sie an die verschiedenen Themen herangeführt. Sie fanden heraus, wie Mehl gemacht wird und wie eine Kakaofrucht aussieht. Der Herstellung der Schokolade gingen sie auch auf ihrer Schulreise nach. Am Morgen des 7. Mai traf sich die Basisstufe am Bahnhof Herisau. Gemeinsam fuhren sie nach Flawil. Nach einem Maibummel durch die Wälder Flawils mit feinem zMittag, ging es zum Dessert ins Chocolarium. Sie entdeckten den Weg der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade. Von den verschiedensten Schokoladensorten durfte zur Freude der Kinder auch degustiert werden. Und so kam um halb vier eine satte und ziemlich nasse Gruppe am Bahnhof Herisau an.
